Τρουφάκια με Καρύδια και Κανέλα | Truffles with Walnuts and Cinnamon

truffles5Σας έχει τύχει να μπαίνετε στην κουζίνα με μεγάλη λαχτάρα για να δοκιμάστε μια καινούργια, απίστευτη κατά τη γνώμη σας συνταγή και στο τέλος να είναι αποτυχία; Εμένα ΝΑΙ! Κάποιες φορές το γλυκό δεν σώζεται με τίποτα, κάποιες άλλες όμως μπορεί να μετατραπεί σε κάτι εξαιρετικό!
Continue reading

Τάρτα Αχλάδι | Pear and Almond Tart

Τώρα που τα φρούτα είναι σε αφθονία μου αρέσει να φτιάχνω γλυκά κυρίως με αυτά. Η συγκεκριμένη τάρτα με αχλάδια είναι απίστευτα γευστική και είναι από τις αγαπημένες μου. Συνδυάζει γεύσεις και αρώματα από το βούτυρο, τα αχλάδια, τη φυσική βανίλια και το αμύγδαλο.

Continue reading