About me

Είμαι η Νεκταρία και αυτό είναι το blog μου, το Sweetius. Δεν θυμάμαι πότε έφτιαξα το πρώτο μου γλυκό αλλά θυμάμαι ότι πάντα είχα ένα κουτάλι στο χέρι για να ανακατέψω στα μπολ της μαμάς μου.

Αγαπώ τη ζαχαροπλαστική και με εντυπωσιάζει όταν ένα καλό γλυκό, όπως και ένα ωραίο φαγητό μπορεί να προκαλέσει συναισθήματα και να ενώσει φίλους και οικογένειες.

Από το 2008 έως το 2012 κατέγραφα τις αγαπημένες μου συνταγές στο Making Sweets. Στο διάστημα αυτό ανακάλυψα την τέχνη της διακοσμητικής ζαχαροπλαστικής και μου γεννήθηκε η επιθυμία να ασχοληθώ με την φωτογραφία, ώστε να αποτυπώνω τις γλυκές μου δημιουργίες. Μπορώ να πω ότι μαγεύτηκα και από την τέχνη της ζαχαρόπαστας και από αυτή της φωτογραφίας.

Έτσι, αποφάσισα να δημιουργήσω αυτόν εδώ το νέο χώρο για να μοιραστώ τον ενθουσιασμό μου, τις συνταγές μου και τις φωτογραφίες μου.

Θα χαρώ να ακούσω τις παρατηρήσεις, τις απορίες και τα οποιαδήποτε σχόλια σας!

Ευχαριστώ για την επίσκεψη!
Νεκταρία

Υ.Γ. Τα κείμενα και οι φωτογραφίες του blog αποτελούν πνευματική μου ιδιοκτησία και προστατεύονται από Copyright. Σε περίπτωση που θέλετε να αναδημοσιεύσετε μέρος του περιεχομένου ή φωτογραφίες, παρακαλώ ζητήστε την άδεια μου.