Tag Archives: τάρτα

Τάρτα Σοκολάτας | Chocolate Tart

Τάρτα Σοκολάτας

Η σοκολατένια ganache αυτής της τάρτας έχει ελαφριά και βελούδινη υφή ενώ το μπισκότο της βάσης είναι από τις σταθερές μου επιλογές για τάρτα. Είναι ένα ωραίο γλυκό που μπορεί να «κλείσει» ένα ωραίο γεύμα ή να συνοδέψει τον απογευματινό καφέ. Όσο καλύτερης ποιότητας σοκολάτας χρησιμοποιήσουμε τόσο καλύτερο αποτέλεσμα θα έχουμε.

Continue reading

Τάρτα Αχλάδι | Pear and Almond Tart

Τώρα που τα φρούτα είναι σε αφθονία μου αρέσει να φτιάχνω γλυκά κυρίως με αυτά. Η συγκεκριμένη τάρτα με αχλάδια είναι απίστευτα γευστική και είναι από τις αγαπημένες μου. Συνδυάζει γεύσεις και αρώματα από το βούτυρο, τα αχλάδια, τη φυσική βανίλια και το αμύγδαλο.

Continue reading